Saison: April-Oktober
Babyleaf
Babyleaf wird jung geerntet, typischerweise mit einer Länge von 5-10 cm. Sie haben verschiedene Farben, Formen und Aromen und können für Salate, Sandwiches und warme Speisen verwendet werden.
Aus biologischem Anbau
Erzeuger
Auswahl an Babyleaf-Blättern
Zu unserem Babyleaf gehören sowohl einige milde Sorten wie Babyspinat und Erbsensprossen als auch Blätter mit einem herberen Geschmack wie Rauke (Rucola) und japanischer Senfkohl. Babyleaf ist in Beuteln mit nur einer Sorte oder mit einer Mischung aus mehreren Sorten erhältlich.
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